:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/)
Cara membuat Sayap Ayam Panggang ala Thai:
1. Saus, tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Tambahkan kecap ikan, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air.
2. Kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan daun ketumbar. Aduk sampai matang. Sisihkan.
3. Ayam, lumuri sayap ayam dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.
4. Campur bawang putih, jahe, cabai kering, daun ketumbar, merica hitam kasar, garam, kecap ikan, light soy sauce dan minyak goreng. Aduk rata.
5. Masukkan ayam. aduk rata. Diamkan 30 menit.
6. Panggang diatas pan anti lengket yang sudah dioles 1 sdm minyak goreng sampai matang sambil dioles sisa bumbu.
7. Sajikan ayam bersama saus dan bahan pelengkap.
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Paling Mudah, Pas Buat yang Kangen Sarapan Nasi Uduk
Baca Juga: Resep Kue Tradisional Indonesia, Resep Putu Mayang Beras Gulung Kelapa
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)