2. Panaskan minyak. Masak blenderan cabai rawit bersama garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk sesekali sampai harum. Sisihkan.
3. Lumuri kulit ayam dengan bawang putih, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
4. Tusuk tusuk kulit ayam ke tusuk sate.
5. Panggang sambil diolesi sisa bumbu di atas pan yang sudah diolesi sedikit minyak hingga harum dan kecokelatan.
6. Sajikan bersama sambal dan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Masakan Natal, Pastel Tutup Oregano Tomat yang Enak dan Nikmat
Baca Juga: Resep Cake Natal, Resep Fruit Cake yang Enak, Manis dan Lembut
