Resep Puding Choco Lava, Awas Isiannya Langsung Meledak, Yummy!

Cara Membuat Puding Choco Lava:

1. Campur agar-agar, susu cair, gula pasir, garam, dan cokelat bubuk sampairata. Aduk di atas api sedang sampai meletup-letup. Masukkan lelehancokelat. Adukn cepat sampai meletup kembali. Angkat.

2. Tuang ke dalam cetakan silicon hingga 3/4 tinggi cetakan. Biarkan beku.

3. Keruk bagian tengahnya. Sisihkan

4. Lava, campur susu kental cokelat dan air sampai larut.

5. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan larutancokelat dan maizena serta garam. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampaimeletup-letup.

6. Tuangkan cokelat. Aduk sampai meletup kembali. Dinginkan.

7. Sendokkan lava ke dalam pudding. Simpan di dalam freezer.

8. Tuang sisa puding sampai penuh. Bekukan.

Baca Juga: Resep Masakan Natal: Chicken Zuppa Soup ala Resto Hadir di Rumah

Baca Juga: Resep Masakan Natal: Capcay Telur Puyuh, Enak & Sedap Buat Makan Malam