Resep Ikan Kuah Kuning Khas Ambon, Resep Masakan Natal khas Indonesia

2 cm lengkuas, memarkan

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

600 ml santan dari 1/2 btr kelapa

2 sdm minyak, untuk menumis

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu halus:

4 cm kunyit, bakar

4 siung bawang putih

2 bh cabai merah keriting

Baca Juga: Resep Kue Kering Natal: Resep Nastar Keju Nanas Enak Buat Antaran

Baca Juga: Resep Telur Dadar Padang yang Lagi Viral, Tebel dan Krispi Banget!