1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
5 keping Oreo tanpa krim, dihaluskan
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal, Resep Soft Choco Cookies yang Enak dan Chewy
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Lapis Cokelat Mudah untuk Antaran Natal, Enak!
Cara membuat Kue Kering Kacang Oreo:
1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Bagi 2 adonan. Tambahkan Oreo ke dalam satu adonan. Satu lagi dibiarkan kuning.