Resep Kue Tradisional: Resep Roti Jala Pelangi Kuah Gula, Enaknya!

Grid Video-Lagi di rumah aja, enaknya buat apa, ya?

Buat Roti Jala Pelangi Kuah gula ini saja.

Bikin roti jalanya gampang banget, disajikan dengan kuah gula rasanya makin enak!

Mau tahu cara buatnya?

Cek resepnya berikut ini.

Baca Juga: Resep Spesial Natal: Resep Marble Pie Brownies Cantik Buat Hantaran

Baca Juga: Resep Bakso Siomay yang Kenyal dan Gurih, Enaknya Kebangetan!

Roti Jala Pelangi Kuah Gula

Bahan Jala:

200 gr tepung terigu protein sedang

1/2 sdt garam

1 btr telur, kocok lepas

300 ml air

2 tetes pewarna merah

2 tetes pewarna hijau

2 tetes pewarna kuning

Bahan Kinca :

400 ml santan dari 1 butir kelapa

100 gram gula jawa, sisir halus

2 lbr daun pandan

1/4 sendok teh garam

5 bh mata nangka, potong kotak kecil

Baca Juga: Resep Tumis Sayur Tofu Pedas, Resep Sayur Praktis 15 Menit Saja Jadi!

Baca Juga: Resep Leopard Cookies, Resep Kue Kering Motif Cantik Buat Jualan

Cara Membuat Roti Jala Saus Gula :

1. Roti jala, ayak tepung terigu. Masukkan garam. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.

2. Bagian menjadi 3 bagian. Masing-masing adonan tambahkan pewarna makanan.

3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan di atas wajan datar antilengket membentuk jala-jala. Biarkan sampai matang. Angkat dan gulung seperti lumpia.

4. Rebus bahan kinca. Aduk rata, biarkan sampai mendidih dan mengental. Sajikan roti jala pelagi dengan saus gula.

Baca Juga: Resep Kroket Makaroni, Resep Kroket Enak dan Gampang Dibuat, Yummy!

Baca Juga: Resep Kue Tampah, Resep Kue Lemper Ayam yang Legit dan Gurih