:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/)
Bahan taburan:
3 btg daun bawang iris halus
3 tangkai seledri iris halus
3 sdm bawang goreng
Baca Juga: Resep Bakso Siomay yang Kenyal dan Gurih, Enaknya Kebangetan!
Baca Juga: Resep Kue Bugis Pandan yang Pas Buat Isian Kue Tampah, Enak!
Cara membuat Soto Madura:
1. Rebus daging di dalam air sampai berkaldu. Ambil airnya 2.250 ml.
2. Masukkan daging, babat, usus, dan paru. Masak sampai mendidih.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tuang ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, merica dan gula pasir. Masak sampai matang.
4. Taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng di atas soto.
Baca Juga: Resep Tumis Sayur Tofu Pedas, Resep Sayur Praktis 15 Menit Saja Jadi!
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)