6 sendok makan kecap manis
3 sendok makan saus sambal
Baca Juga: Resep Leopard Cookies, Resep Kue Kering Motif Cantik Buat Jualan
Baca Juga: Resep Tumis Sayur Tofu Pedas, Resep Sayur Praktis 15 Menit Saja Jadi!
Cara membuat Siomay Ebi Goreng:
1. Campur daging ikan tenggiri, daging ayam, ebi, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan putih telur. Uleni sampai rata. Masukkan labu siam dan daun bawang. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Isi adonan ke dalam kulit pangsit.
3. Rekatkan dengan putih telur. Bentuk kerucut.
4. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang.
5. Goreng siomay dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Sajikan bersama pelengkapnya.
Untuk 22 buah
Baca Juga: Resep Mie Tek Tek Enak, Bikinnya Cuma 15 Menit, Rasanya Enak Selangit!