3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
150 gram tepung panir
Minyak untuk menggoreng
Bahan saus:
50 gram saus sambal
50 gram saus tomat
1/2 sendok teh oregano
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir
1 sendok makan margarin
Baca Juga: Resep Fish and Chips ala Resto, Ada Rahasia Tepungnya yang Renyah!