:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/)
100 gram tepung panir kasar
Baca Juga: Resep Teriyaki Chicken Bowl, Resep Makanan Jualan yang Enak dan Sehat
Baca Juga: Resep Cinnamon Roll yang Enak untuk Antaran Natal, Enak Banget!
Cara membuat Kroket Makaroni:
1. Rebus makaroni dalam air mendidih yang ditambah 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok makan minyak sampai matang. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air dingin di atas saringan. Tiriskan. Sisihkan. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan susu cair sedikit –sedikit. Aduk sampai bergumpal.
3. Tambahkan makaroni, sosis ayam, kacang polong, keju, garam, merica, dan pala. Aduk rata. Dinginkan.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk oval.
5. Gulingkan di tepung panir. Celup putih telur. Gulingkan lagi di putih telur.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Untuk 23 buah
Baca Juga: Resep Soto Tangkar Asli Betawi, Kuahnya Mantap Semangkuk Enggak Cukup!
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)