Resep Fish and Chips ala Resto, Ada Rahasia Tepungnya yang Renyah!

Saus tomat

Baca Juga: Resep Kue Tampah, Resep Kue Lemper Ayam yang Legit dan Gurih

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Mentega, Disiram dengan Saus Cokelat , Juara!

Cara Membuat Fish and Chips:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Tuang soda tawar. Aduk rata. Sisihkan.

3. Gulingkan ikan di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam bahan pencelup.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

5. Sajikan ikan bersama pelengkapnya.

Baca Juga: Resep Tahu Bakso, Camilan Enak yang Bisa Jadi Jualan Juga, Pasti Laris

Baca Juga: Resep Brownies Roti Tawar, Enak, Lembut & Cokelatnya Juga Berasa