4 sdm tepung beras
1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Tumis Usus Daun Jeruk,Enak Banget Jadi Lauk Makan Siang
Baca Juga: Resep Martabak Manis Teflon yang Besarang, Pasti Jadi dan Enak!
Cara membuat Talam Ebi:
1. Bahan taburan, panaskan minyak. Tumis cabai merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ebi, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan seledri cincang. Aduk rata. Sisihkan.
3. Bahan I, campur tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cucing plastik yang sudah dioles minyak hingga setinggi 2/3 cetakan.
4. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai setengah matang. Tuang bahan II sampai setinggi cetakan. Kukus kembali 10 menit sampai matang.
5. Taburkan bahan taburan. Tambahkan irisan cabai merah goreng.
Yuk, buat sekarang, pasti keluarga suka, deh!
Baca Juga: Resep Tamago, Telur Gulung Jepang yang Fluffy dan Tebal, Enak!