2 lembar daun salam
200 gr lengkuas parut
1/2 sdm air asam jawa dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air
bumbu halus:
10 btr bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
4 btr kemiri sangrai
2 cm jahe
1 sdm garam
2 sdt gula merah
Baca Juga: Resep Sus Keju Pedas, Rasanya Enak Banget, Setoples Enggak Cukup!