Resep Onde-Onde Ketawa yang Bikin Happy Terus, Enak Banget!

375 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt baking powder

125 gr wijen untuk pelapis

1/8 sdt pasta pandan

500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca Juga: Resep Jajanan Pasar, Resep Gemblong yang Manis, Renyah dan Legit

Baca Juga: Resep MPASI 12 Bulan: Resep Pizza RotiJagung untuk Sarapan Si Kecil

Cara membuat Onde-Onde Ketawa:

1. Sirop, rebus air. Tambahkan gula pasir. Biarkan sampai larut. Ukur 225 ml. Dinginkan.

2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirop sedikit- sedikit sambil dikocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.

4. . Timbang masing-masing 5 gram adonan. Satukan adonan putih dan pandan berdampingan.