:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/)
375 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
125 gr wijen untuk pelapis
1/8 sdt pasta pandan
500 ml minyak, untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Jajanan Pasar, Resep Gemblong yang Manis, Renyah dan Legit
Baca Juga: Resep MPASI 12 Bulan: Resep Pizza RotiJagung untuk Sarapan Si Kecil
Cara membuat Onde-Onde Ketawa:
1. Sirop, rebus air. Tambahkan gula pasir. Biarkan sampai larut. Ukur 225 ml. Dinginkan.
2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirop sedikit- sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
4. . Timbang masing-masing 5 gram adonan. Satukan adonan putih dan pandan berdampingan.
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)