3. Bentuk bulat sebesar telur ayam. Pipihkan.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan.
5. Lapisan gula, didihkan air, gula merah, dan gula pasir sambil diaduk hingga kental dan berambut.
6. Kecilkan api. Masukkan gemblong sambil diaduk hingga terbalut gula rata. Angkat. Dinginkan.
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Resep Keripik Singkong Pedas, Enak untuk Bisnis Camilan, Dijamin Laku!
Baca Juga: Resep Chicken Katsu ala Hokben, Luarnya Renyah Dalamnya Juicy!