Resep Carabikang Talas Wijen, Kue Tradisional Manis yang Cocok Disantap Saat Bersama Keluarga

3. Panas - panas. Tuang ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata dengan sendok kayu.

4. Setelah hangat, tuang campuran santan dan ubi ungu sedikit-sedikit sambil dikocok peralahan dengan kecepatan rendah 15 menit. Tambahkan pewarna ungu. Aduk rata.

5. Panaskan cetakan carabikang dengan diberi kelapa parut.Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Panggang sampai berlubang-lubang. Setelah berlubang kecilkan api. Cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat.

6. Oles permukaan kue dan bagian bawah kue dengan bahan olesan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gila, Bikin Sendiri Lebih Enak dan Puas, Deh!

Baca Juga: Resep Japchae, Resep Masakan Korea Mudah yang Wajib Ada di Meja Makan