Resep Ayam Betutu Suwir Khas Bali yang Pas Buat Bekal Kantor

3 sdm minyak goreng

6 lbr daun pisang, untuk membungkus

Bumbu Halus:

4 btr kemiri, sangrai

2 cm kunyit, bakar

8 btr bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm jahe

2 cm kencur

5 bh cabai merah

1 sdt ketumbar

1 sdt terasi