Resep Bakso Tahu, Camilan Sederhana Dengan Rasa yang Istimewa

Grid Video - Resep Bakso Tahu, salah satu kreasi olahan tahu yang tersaji dengan rasa istimewa.

Soalnya, camilan satu ini dibuat dengan menggunakan daging pada bagian isiannya.

Kalau masih bingung mau membuat apa untuk camilan malam ini, Resep Bakso Tahu bisa jadi pilihan utamanya.

Baca Juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Rasanya Tetap Enak dan Juara di Lidah

Baca Juga: Resep Puding Oreo, Resep Puding Viral yang Jadi Rebutan Keluarga!

Resep Bakso Tahu

Bahan:28 buah tahu kulit, dibelah sisi miringnya

Bahan Isi:300 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, buang uratnya dan iris-iris tipis1 1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1 putih telur150 gram air es1/4 sendok teh penyedap rasa1 siung bawang putih, dihaluskan1/4 sendok teh merica bubuk100 gram tepung sagu aren2 batang daun bawang kecil, diiris halus

Cara Membuat Resep Bakso Tahu:

1. Isi, campur daging, garam, gula pasir, putih telur, air es, penyedap rasa dan bawang putih dalam chopper. Giling sampai lembut.

2. Masukkan tepung sagu dan daun bawang. Aduk rata.

3. Ambil sebuah tahu. Beri isi sampai agak munjung.