Resep Cilok Isi Bumbu Kacang, Resep Cilok Enak Buat Ngemil Keluarga

Grid Video- Weekend datang, buat Cilok Isi Abon, ini, yuk!

Resep cilok isi enak ini bisa jadi camilanbersama keluarga tercinta di rumah.

Paduan kenyalnya cilok dengan isiannya yang gurih dan sambal kacang yang pedas, hmmm...super yummy!

Cek resepnya, kamu pasti juga bisa buat.

Baca Juga: Resep Salad Poached Egg, Menu Sarapan Sehat yang Tak Bikin Gendut

Baca Juga: Cara Mengolah Jeroan yang Benar, Bebas Bau!

Cilok Isi Bumbu Kacang

Untuk 5 porsi

Bahan Kulit:

200 gr tepung sagu

75 gr tepung hunkwe

2 siungbawang putih, haluskan

1 sdt garam

1 btg daun bawang, iris halus

200 ml air, didihkan

Bahan Isi:

100 gr keju cepat leleh, potong kotak kecil

5 lbr smoked beef, potong kotak kecil

Bahan Bumbu Kacang:

125 gr kacang tanah, goreng

3 siung bawang putih, goreng

2 bh cabai merah keriting, goreng

2 bh cabai rawit merah

2 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

500 ml air

1 sdt garam

2 sdm gula pasir

1 sdt cuka

Cara Membuat:

1. Kulit, campur tepung sagu, tepung hunkwe, bawang putih, garam, dan daun bawang. Aduk rata.
2. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat.
4. Saus, haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai. Aduk bersama air, saus tomat, saus sambal, garam, dan gula pasir. Masak hingga mengental. Tambahkan cuka. Aduk rata.
5. Sajikan cilok bersama bumbu kacang.

Baca Juga: Resep Idul Adha, Cara Memuat Sambal Kacang dan Sambal Kecap untuk Sate

Baca Juga: Resep Pizza Teflon Buatan Rumah Anti Gagal, Ikutin yuk!