GRIDVIDEO - Green tea sering diolah menjadi minuma karena memiliki rasa yang khas. Namun resep kali ini akan menyajikan green tea sebagai puding.
Puding green tea ini rendah kalori dan dibuat dengan gula diet.
Bagi yang sedang diet, puding ini bisa banget jadi cemilan sehat.
Bahan:
- 1 bungkus konyaku jelly polos
- 2 butir telur
- 600 ml susu rendah lemak
- 1 sdm maizena
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm gula diet
- 1 sm green tea bubuk
1. Campur semua bahan hingga rata, lalu saring.
2. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Tuang ke cetakan lalu diamkan sampai suhu ruang dan masukkan ke lemari es.
4. Sajikan saat dingin agar lebih nikmat.