Follow Us

Hati-Hati Mengolah Singkong, Salah0-Salah Bisa Mengancam Nyawa

Rara A - Selasa, 15 November 2022 | 15:46

GRIDVIDEO - Singkong menjadi salah satu bahan makanan yang sering diolah oleh masyarakat Indonesia. Selain karena mudah ditemukan, harga singkong pun terjangkau.

Faktor lainnya, singkong bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan.

Singkong pun mengandung banyak nutri yang baik untuk tubuh.

Cara mengolah singkong juga tidak sulit.

Namun harus ada beberapa hal yang diperhatikan dalam mengolah singkonh.

Jika caranya salah, bisa-bisa malah mengacam nyawa.

Berikut ini beberapa kesalahan dalam mengolah singkong.

1. Tidak terkupas sempurna

Kupas singkong sampai benar bersih dan terkupas seluruh kulitnya. Pastikan juga bagian akar bersih.

Bagian akar memiliki konsentrasi sianida yang tinggi.

Jika tikak dikupas dengan sempurna, ada kemungkinan kandungan sianidanya ikut tertelan.

2. Tidak merendam singkong

Source : sajiansedap.grid.id

Editor : Video

Baca Lainnya

Latest