Bisa Jadi Ide Jualan, Ini Resep Simpel Brownies Tepung Beras

GRIDVIDEO - Brownies menjadi salah satu kue favorit keluarga karena rasanya yang manis juga legit. Terutama jika disandingkan dengan teh dan kopi.

Biasanya brownies menggunakan bahan tepung terigu, tapi resep simpel kali ini akan memakai tepung beras.

Selain untuk cemilan keluarga, brownies tepung beras juga bisa menjadi ide jualan.

Untuk membuatnya kita membutuhkan tepung beras, susu bubuk, pasta cokelat, baking powder, margarin, dan cooking chocolate.

Bahan:

• Telur 3 butir
• Gula palem 225 gram

• Tepung beras 100 gram
• Susu bubuk 1 sdm
• Pasta cokelat 1/2 sdt
• Baking powder 1/2 sdt (gluten free)

• Margarin 200 gram, lelehkan
• Cooking chocolate 100 gram (gluten free)

1. Campur rata pung beras, susu bubuk, pasta cokelat dan baking powder.

2. Kocok telur dengan gula sampai kental dan mengembang, lalu tambahkan campuran tepung beras sedikit demi sedikit campuran tepung beras, susu bubuk, pasta cokelat dan baking powder, bergantian dengan larutan cokelat. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tuang adonan pada cetakan loaf yang sudah dilapisi kertas roti. Kukus hingga kue matang.