20 gram susu bubuk
75 gram gula pasir
100 gram kentang kukus, haluskan, dinginkan
1 butir telur
55 ml air daun suji dari 30 lembar suji dan 3 lembar daun pandan, blender, peras,
dinginkan
50 gram mentega tawar dingin
1 sendok teh garam
1 sendok makan susu evaporated untuk olesan
Bahan taburan (aduk rata):
1 sendok teh wijen putih
1/2 sendok teh wijen hitam