Resep Beef In Letters Camilan Spesial Valentine, Bentuknya Lucu!

½ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

¼ sdt parsley bubuk

100 gr keju mozzarella, parut kasar

1 bh kuning telur, untuk olesan

1 sdm mentega tawar

Cara membuat:

1. Ambil sepotong daging sapi. Lumuri garam dan merica bubuk.

2. Panasakan mentega di atas pan bergelombang. Panggang daging di api sedang sampai berubah warna. Sisihkan.

3. Ambil selembar puff pastry. Potong panjang. Bentuk ujung meruncing.

4. Lipit sisi kanan dan kirinya. Oles bagian tengahnya dengan saus tomat. Letakkan daging di atasnya. Taburi keju mozzarella.

5. Lipat bagian bawah puff pastry. Lipat bagian atasnya yang runcing hingga membentuk amplop.