1/4 sdt garam
175 gr tepung terigu protein sedang
2 btr telur
500 ml minyak untuk menggoreng
100 gr gula bubuk
100 gr cokelat masak pekat, lelehkan, masukkan ke dalam pipping bag
Baca Juga: Resep Bakso Keto yang Enak, Kenyal dan Bisa Jadi Stok Lauk atau Jualan
Baca Juga: Cara Membersihkan Talenan Kayu dengan Mudah, Pasti Bersih dan Wangi!
Cara membuat Pisang Goreng Churros :
1. Tusuk-tusuk pisang ke dalam tusuk sate. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
3. Panaskan minyak di atas api sedang. Ambil sebuah pisang. Semprotkan adonan churros di sekelilingnya.