Resep Bakso Keto yang Enak, Kenyal dan Bisa Jadi Stok Lauk atau Jualan

4 sdm bawang goreng

2 btg seledri, cincang

Baca Juga: Cara Membersihkan Talenan Kayu dengan Mudah, Pasti Bersih dan Wangi!

Baca Juga: Resep Donat Krim Susu Korea yang Viral, Fluffy Banget, Cobain, Yuk!

Cara membuat Bakso Keto:

1. Didihkan air di dalam panci. Kecilkan apinya. Sisihkan

2. Masukkan paha ayam giling, daging sapi giling, putih telur, bumbu halus, baking porder, garam, dan merica bubuk ke dalam food processor. Giling rata.

3. Ambil sebagian adonan. Bulatkan adonan dengan tangan. Sendokkan. Masukkan ke dalam air panas.

4. Rebus di atas api kecil hingga semua bakso mengapung. Sisihkan.

5. Ambil sisa daging. Sendokkan ke dalam tahu. Kukus di atas api sedang hingga matang.

6. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan bakso. Bumbui garam dan merica bubuk.

7. Sajikan bakso bersama pelengkap.