Baca Juga: Resep Lotek, Resep Masakan Tradisional untuk Makan Siang Keluarga
Baca Juga: Resep Kue Tradisional: Resep Kue Apem Balik Pandan Manis dan Enak
Cara Membuat Kunyit Bubuk:
1. Parut halus kunyit yang sudah dikupas. Letakkan di atas loyang. Oven dengan suhu 100 derajat Celsius, 60 menit sampai benar-benar kering. Aduk sesekali. Dinginkan.
2. Haluskan parutan kunyit yang sudah kering.
3. Saring kunyit yang sudah dihaluskan.
4. Simpan kunyit bubuk di dalam wadah kaca berpenutup rapat/kedap udara.
Baca Juga: Resep Gado-Gado Siram, Bikin Gado-Gado Sendiri Ternyata Lebih Mantul!
Baca Juga: Resep Ikan Kuah Kuning Maluku, Enaknya Selangit, Wajib Coba!