2 sendok makan minyak goreng
400 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
75 gram wijen putih untuk pelapis
50 gram wijen hitam untuk pelapis
100 ml air untuk pencelup
500 gram minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Paling Mudah, Pas Buat yang Kangen Sarapan Nasi Uduk
Baca Juga: Resep Puding Roti Unicorn, Puding Roti Tawar yang Cantik Banget!
Cara Membuat Onde Onde Ketawa:
1. Didihkan air. Tambahkan gula pasir. Masak sampai gula larut dan menjadi sirop. Ukur sirop 215 ml. Dinginkan.
2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirop gula sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
