4 sdm tepung terigu
1 btg seledri, cincang halus
2 1/2 sdt garam
1/4 sdt merica hitam bubuk
1 sdt gula pasir
150 ml cooking cream/krim kental
2 sdt peterseli, cincang halus, peras, untuk taburan
3 sdm mentega tawar, untuk menumis
Bahan garlic bread:
4 lbr roti tawar, buang kulit, potong panjang seukuran jari
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm margarin