Resep Kue Kering Natal: Resep Nastar Keju Nanas Enak Buat Antaran

2 kuning telur

1 sendok teh susu cair

1/8 sendok teh madu

Baca Juga: Resep Masakan Natal Indonesia: Ayam Rica-Rica yang Bumbunya Sedap

Baca Juga: Resep Pastel Tutup Bolognaise Super Yummy untuk Antaran Natal!

Cara membuat Nastar Keju Nanas:

1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk. Aduk rata. Tiriskan semalaman. Dinginkan. Timbang masing-masing adonan 3 gram. Sisihkan.

2. Kulit, kocok mentega, margarin dan gula tepung 7 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Ambil 7 gram adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

5. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit. Oleskan bahan olesan. Oven lagi dengan suhu yang sama 15 menit sampai matang.