4. Jahit kulit ayam dibagian bawahnya.
5. Aduk rata bahan isi. Sendokkan ke dalam kantong kulit ayam. Bentuk lagi seperti semula.
6. Jahit bagian atasnya. Tusuk-tusuk agar tidak meletus.
7. Ikat sayap dan kakinya dengan benang bola. Kukus 30 menit.
8. Oven sambil dioles bahan olesan sampai matang.
9. Saus, Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan tepung terigu sambil diaduk hingga menggumpal.
10. Tuang kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk. Bumbui kecap inggris, Kecap Manis, garam, merica, pala, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup.
11. Sajikan ayam dengan saus.
Baca Juga: Resep Cake Cokelat Karamel, Resep Antaran Natal yang Super Spesial
Baca Juga: Resep Macaroni Schotel Paling Enak Buat Antaran Natal, Super Yummy!