1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan smoked beef. Aduk rata. Angkat.
3. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
4. Tuang di pinggan tahan panas diameter 18 cm tinggi 5 cm yang sudah dioles tipis mentega.
5. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai ¾ matang sambil direndam dalam sedikit air.
6. Tabur keju. Oven lagi 20 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal: Resep Brownies Cookies yang Super Yummy
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal: Resep Chewy Chocochip Cookies yang Enak
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)