Cara membuat Brownies Kukus Lapis Cokelat:
1. Filing, lelehkan cokelat. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
2. Lelehkan margarin. Masukkan cokelat masak pekat dan pasta cokelat. Aduk hingga larut. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Masukkan campuran cokelat sedikit–sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 2 bagian.
6. Tuang satu bagian adonan di loyang 20x20x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
7. Kukus di atas api sedang 20 menit. Tuang filing. Kukus 5 menit.
8. Tuang sisa adonan. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga matang. Dinginkan.
Baca Juga: Resep Leopard Cookies, Resep Kue Kering Motif Cantik Buat Jualan
Baca Juga: Resep Es Cincau Hijau Pandan yang Manis dan Segar, Nagih Banget!