Baca Juga: Resep Fish and Chips ala Resto, Ada Rahasia Tepungnya yang Renyah!
Cara membuat Bakso Siomay:
1. Campur ikan, udang, bawang putih, garam, merica, dan gula pasir. Uleni sampai kalis sambil dibanting-banting.
2. Masukkan putih telur. Aduk-aduk sambil di banting-banting sampai kalis.
3. Tambahkan wortel. Aduk rata.
4. Masukkan tepung hunkwe. Aduk rata.
5. Bungkus dengan kulit siomay. Bentuk siomay. Gunting bagian yang berlebih.
6. Kaldu, rebus air kaldu sampai mendidih. Masukkan siomay sampai terapung. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
Selamat mencoba1
Baca Juga: Resep Otak-Otak Bakar Pedas, Pas Buat Camilan Juga Jualan, Nih!
Baca Juga: Resep Teriyaki Chicken Bowl, Resep Makanan Jualan yang Enak dan Sehat
