200 gr paha ayam fillet, cincang kasar
2 bh jamur kuping kering, seduh, iris halus
75 gr jamur tiram, suwir-suwir
75 gr jamur merang, iris-iris
4 btr bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang halus
3 bh cabai kering, cincang halus
1 sdt ebi, haluskan
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt merica bubuk
