Grid Video-Cari menu camilan untuk sore bersama keluarga?
Jawabannya ada di Lumpia Kulit Tahu ini, nih.
Kulitnya tipis dan renyah dengan isian yang gurih dan nikmat.
Awas, saking enaknya bikin nagih terus, deh!
Baca Juga: Resep Martabak Shanghai yang Enak, Cara Bikinnya Gampang Banget
Baca Juga: Resep Tumis Usus Daun Jeruk,Enak Banget Jadi Lauk Makan Siang
Lumpia Kulit Tahu
Bahan:
1 lbr kulit tahu basah, potong ukuran 12x12cm
1 bh putih telur, untuk perekat
500 ml minyak, untuk menggoreng
50 gr sambal bangkok
Bahan Isi:
250 gr ayam giling
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/8 sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen
2 sdm tepung sagu
1 btr telur, kocok lepas
Baca Juga: Resep Martabak Manis Teflon yang Besarang, Pasti Jadi dan Enak!
Baca Juga: Resep Pastel Lapis Oriental yang Renyah dan Enak di Setiap Gigitannya
Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu:
1. Campur ayam, bawang putih, kecap ikan, garam, merica, minyak wijen, dan telur. Aduk. Tambahkan tepung sagu dan kucai. Aduk rata.
2. Ambil selembar kulit tahu. Beri isi. Lipat kanan kirinya. Gulung. Rekatkan ujungnya dengan putih telur.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kuning keemasan. Tiriskan.
4. Sajikan bersama sambal Bangkok.
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Resep Brownies Kukus yang Empuk, Lembut, dan Enak, Pasti Jadi Favorit
Baca Juga: Resep Sus Keju Pedas, Rasanya Enak Banget, Setoples Enggak Cukup!
