Baca Juga: Resep Serabi Solo Pandan, Menu Sarapan Tradisional yang Manis Dan Lembut
Cara membuat Nasi Goreng Lemak :
1. Dendeng, lumuri daging dengan bumbu halus, garam, dan gula pasir. Diamakan 30 menit.
2. Panggang di dalam oven suhu 150 derajat celcius selama 30 menit.
3. Panaskan minyak. Goreng dendeng di atas api sedang hingga kering. Sisihkan.
4. Nasi goreng, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sambil diaduk hingga harum. Sisihkan dipinggir wajan.
5. Masukkan telur dan cabai rawit. Aduk sampai berbtr.
6. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan dendeng, garam, merica hitam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
7. Menjelang matang tambahkan irisan daun bawang.
8. Sajikan dengan bawang merah goreng dan kerupuk kanji.
Selamat mencoba resepnya di rumah!
Baca Juga: Resep Ote-Ote Isi Daging Nikmat, Bisa Untuk Menu Pelengkap Ataupun Camilan
