½ sdt garam
¼ sdt merica hitam bubuk
¼ sdt kaldu ayam bubuk
1 btg daun bawang, iris 1 cm
1 sdm bawang merah goreng, untuk taburan
50 gr kerupuk kanji, goreng, untuk pelengkap
2 sdm minyak, untuk menumis
Bahan dendeng :
350 gr daging sandung lamur, potong kotak
¾ sdt garam
1 sdt gula pasir
500 ml minyak, untuk menggoreng
