Grid Video-Di rumah aja, mendingan kita buat Brownies Kukus ini, nih.
Rasa cokelatnya berasa banget, apalagi pas digigit empuk dan lembut.
Mau tahu cara membuatnya?
Cek resep selengkapnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Sus Keju Pedas, Rasanya Enak Banget, Setoples Enggak Cukup!
Baca Juga: Resep Semur Jengkol, Jengkolnya Empuk, Semurnya Enak Buanget!
BROWNIES KUKUS
Bahan:
4 btr telur
1/2 sdt emulsifier (SP/TBM)
100 gr gula pasir
25 gr cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
50 tepung terigu protein sedang
50 gr cokelat masak pekat, dilelehkan
75 ml santan kental instan
1/8 sdt garam
25 ml minyak goreng
1/8 sdt cokelat pasta
Baca Juga: Resep Kroket Makaroni, Camilan Sore yang Gurih Bikin Keluarga Kumpul
Baca Juga: Resep Brulee Bomb Ala Nagita Slavina yang Lagi Viral, Pecah di Mulut!
Cara Membuat Brownies Kukus:
1. Kocok telur, emulsifier dan gula pasir sampai mengembang.
2. Masukkan cokelat bubuk, tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan campuran cokelat masak pekat leleh, santan, garam, minyak, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di dalam loyang brownis yang sudah dialasi kertas roti dan dioles sedikit margarin. (30x10x4 cm)
5. Kukus diatas api sedang 15 menit sampai matang.
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kremes Srikaya, Ampuun, Renyahnya Maksimal
Baca Juga: Resep Masakan Sehari-Hari, Tumis Daun Pepaya, Nasi Langsung Ludes!
