1/2 sdt cuka
Baca Juga: Resep Ekado, Resep Gorengan Hokben yang Bisa Stok Lauk di Rumah
Baca Juga: Resep Nugget Tahu Enak Kesukaan Anak-Anak, Bisa Distok Juga!
Cara membuat Cilok Pedas Isi Ayam:
- Isi, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan bakso, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- Kulit, Campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, seledri dan bawang goreng. Aduk rata.
- Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan. Isi dengan bahan isi. Bentuk bulat. Rebus dengan air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat.
- Saus, rebus bawang putih hingga harum. Tambahkan kacang,saus tomat, saus sambal, garam, dan gula pasir.
- Masak hingga mengental. Tambahkan cuka. Aduk rata. Sajikan cilok bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Bihun Siram Telur Kocok, Menu Sarapan yang Sedap Maksimal