:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/)
220 ml minuman bersoda manis
1/4 sendok teh cokelat pasta
2 tetes pewarna merah tua
2 tetes pewarna hijau tua
35 gram tape ketan hitam, diperas
Baca Juga: Resep Klapertart Keju, Kudapan Lembut yang Lumer Di Mulut
Baca Juga: Resep Donat Arab Enak, Kecil-Kecil Tapi Sukses Bikin Ketagihan Banget
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi:
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku dan putih.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan minuman soda.
- Tambahkan ketan hitam. Aduk menyebar.
- Bagi adonan 4 bagian. Satu bagian dibiarkan putih. Sisanya, masing-masing ditambhakan cokelat pasta, pewarna merah, dan hijau. Aduk rata masing-masing adonan.
- Tuang dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas roti. Kukus di atas api besar, di dalam pengukus yang sudah beruap banyak selama 10 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Kulit Ayam Krispi Mercon, Renyah, Gurih dan Pedasnya Nendang
Baca Juga: Resep Es Selendang Mayang yang Manis, Harum dan Segar, Wajib Coba, Nih
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)