Bahan Isi:
200 gram udang giling
100 gram ayam giling
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1 butir telur
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
3 batang daun bawang kecil iris halus
1/2 sendok makan wijen untuk taburan