Cara Membuat Resep Donat Ketan Hitam:1. Ayak tepung terigu dan tepung ketan hitam. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Campur minyak goreng, santan, dan pewarna ungu. Aduk rata. Tuang sedikit- sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
3. Tambahkan kuning telur. Aduk sampai licin. Sisihkan.
4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok.
Baca Juga: Seia Restaurant, Salah Satu Tempat Mewah Untuk Menyantap Hidangan Tradisional
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Bumbu Teriyaki, Menu Kilat Untuk Sempurnakan Makan Malam