Bawang merah goreng
Nasi putih
Cara membuat Tongseng Ayam:
1. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sambil diaduk sampai mendidih dan harum. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan kecap manis. Aduk rata. Tuang kuah santan. Tambahkan kol. Tumis sampai layu.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Didihkan. Tambahkan daun bawang dan tomat. Masak sampai matang. Sajikan.
Mudah, kan, membuatnya? Jangan lupa praktikan di rumah, ya! (AH)
Baca Juga: Resep Pizza Teflon Buatan Rumah Anti Gagal, Ikutin yuk!
Baca Juga: Resep Takjil, Es Buah Gula Merah, Coba yuk Buat Buka Puasa
