:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/)
- 3 lembar daun pandan
- 150 ml santan
Bagaimana cara buatnya?
Baca Juga: Anji Manji Ikut Murka dengan Tingkah Youtuber yang Lakukan Prank Makanan Sampah di Bulan Ramadan
1. Rebus air, masukkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, rebus sampai mendidih lalu sisihkan
2. Campur ubi dengan tepung sagu dan garam, uleni sampai rata
3. Bentuk lonjong adonan tadi, rebus dalam air mendidih sampai terapung
Baca Juga: 6 Gejala Baru Covid-19, Mirip Flu dan Wajib Diwaspadai
4. Angkat adonan yang sudah matang dan masukkan ke dalam air rebusan gula, masak lagi dengan api kecil sampai adonan biji salak kecoklatan
5. Masukkan santan, aduk sampai tercampur dan matang sempurna
6. Kolak biji salak bisa disajikan dalam keadaan hangat atau dingin
Baca Juga: Resep Takjil Es Selendang Mayang, Seger dan Cocok Buat Hidangan Buka Puasa di Rumah
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)