:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/)
- ¼ sdt merica bubuk
- 600 ml santan atau ½ butir buah kelapa
- ¼ sdt cuka
- 2 sdm minyak sayur untuk menumis
Bagaimana cara pengolahannya?
Kita simak caranya di bawah ini yuk!
Baca Juga: Video Panduan Cara Hilangkan Lemak pada Kaldu Daging, Kepoin yuk!
1. Bersihkan lidah sapi, lalu rebus menggunakan daun salam, jahe, serai, garam, daun jeruk dan air hingga mendidih. Setelah itu, angkat dan kupas kulitnya.
2. Setelah dikupas kulitnya, rebus lagi sampai kematangan yang diinginkan lalu angkat dan potong dengan ukuran sesuai selera.
3. Siapkan bumbu yang terdiri dari bawang putih dan bawang merah, tumis dengan minyak panas. Setelah harum, masukkan cabai hijau dan merah besar, aduk sampai layu.
Baca Juga: Video Kegiatan Olahraga Core Motion yang Ampuh Bikin Perut Langsing, Cek yuk!
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030753.jpg)