GRIDVIDEO - Roti tawar bisa dikreasikan sesuai dengan selera kita. Salah satunya menjadi roti tawar schotel.
Membuat roti tawar schotel mudah juga praktis.
Roti tawar schotel cocok banget untuk kudapan di siang hari.
Bahan:
- 5 lembat roti tawar, potong kotak kecil
- 5 lembar smoked beef, potong kotak kecil, tumis sebentar
- 100 gram keju cheddar parut
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 200 ml susu cair
- 3 butir telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- 50 gram keju cheddar parut, untuk taburan
1. Kocok lepas telur lalu tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk. Masukkan smoked beef dan bawang bombay, diaduk rata. Tambahkan susu cair lalu aduk rata.
2. Tambahkan roti tawar dan keju parut, kembali aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam cup alumunium ukuran kotak kecil. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 15 menit hingga setengah matang.
4. Taburi dengan keju parut dan oven lagi 20 menit sampai matang.