Grid Video – Cara mengolah jeroan agar tidak bau banyak dicari oleh para penggila kuliner.
Tak heran karena olahan jeroan adalah salah satu kuliner yang banyak diminati karena menyajikan rasa yang lezat.
Akan tetapi cara mengolah jeroan yang tidka tepat bisa membuat olahannya berbau dan membuat rasanya menjadi kurang lezat.
Baca Juga: Video Cara Hilangkan Bau pada Tempat Plastik
Untuk membuat olahan jeroan yang bebas bau dan lezat ada beberapa cara yang bisa kamu ikuti.
Seperti apa?
1. Presto atau rebus bersama bumbu rempah. Kamu bisa gunakan daun salam, lengkuas dan jahe
Baca Juga: Video Resep Iga Bakar Lada Hitam, Empuk Anti Alot!
2. Jika memasak lebih dari satu jenis jeroan, presto atau rebus secara terpisah
3. Pilih jeroan yang masih fresh
4. Khusus untuk jeroan babat, rebdam dengan air kapur sirih untuk menghilangkan bagian luar atau kulit-kulit yang kotor
Baca Juga: Video Cara Nyalakan Arang Tanpa Minyak Tanah, Gampang Banget!
Selamat mencoba!
(*)