GRIDVIDEO - Resep masakan sup miso cocok untuk menu saat cuaca sedang dingin atau musim hujan. Terutama bagi penderita flu.
Ini karena kuah sup yang hangat dapat membantu meredakan flu.
Untuk membuat resep masakan sup miso itu tidak butuh waktu lama, hanya 15 menit.
Bahan:
100 gram pasta miso
200 gram jamur shiitake, iris tipis
297 gram tahu putih, potong 1 cm
4 daun bawang, iris tipis secara diagonal
Cara membuat:
1. Rebus pasta miso dengan dua liter air hingga mendidih. Kecilkan apa, masukkan tahu dan jamur. Masak lima sampai tujuh menit, aduk sesekali.
2. Hidangkan dalam mangkuk, dengan irisan daun bawang.