GRIDVIDEO - Baby buncis siram taosi cocok untuk dihidangkan ketika sedang tidak ingin ribet.
Resepnya baby buncis siram taosi, simpel dan mudah banget.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 200 gram buncis, tumis sampai berubah warna
- 150 gram paha ayam fillet, potong kotak kecil
- 2 buah jamur shiitake, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 buah cabai hijau, iris serong
- 3 sendok makan taosi
- 1/4 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 100 gram jagung pipil, rebus
1. Tumis bawang putih dan cabai hijau hingga harum.
2. Tambahkan ayam, aduk rata hingga berubah warna. Masukkan jamur dan jagung, aduk rata. Tambahkan taosi, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir, diaduk rata.
3. Tambahkan air dan masak hingga matang. Siram saus ke atas buncis.